【沖繩】不會日文也可以。亂闖小店找尋地道美食

日本美食多的是，想找地道食物不一定要跟著旅遊書跑，有時候自己胡亂闖蕩也會找到不錯的食物。別看路邊或小巷那些不起眼的小店很簡陋似的，其實地道的食物就是從此而來，沖繩人非常熱情，就算知道你不會日文也會盡力提供協助，務求令每一位客人都能夠吃到最正宗的沖繩食物。

在這次的沖繩之旅，我沒有拿著旅遊書去找尋所謂的「沖繩必食名店」，相反，我喜歡隨心地到處走動，看到沒試過的菜式便進店試試，但因為我不會日文，所以很多時候都是在店外拍下食物模型和名稱，然後拿給老闆看，這樣就不怕點不到菜。沒有模型怎麼辦？唯有硬著頭皮看那日文餐牌，但求看到有羽、卵、豚、牛、燒…之類的中文字出現，然後就點吧，雖然到上菜時往往是驚大於喜，不過這也是不錯的旅遊體驗。

在沖繩很常見的點餐機，只要選擇好食物便可以投錢，之後將食券交給店員便可。不知道點餐機的日文是什麼意思，便看看旁邊的海報作參考，要不然就隨便選一個價格適中的吧。

其中一天的晚餐去了吃牛肉飯，看起來和某連鎖店的很像樣，不過這個定食感覺上比較豐富，至於味道就不過不失，才600日元左右，不能要求太高吧。反而朋友點的咖哩牛肉飯相當不錯，醬汁比想像中更香濃，帶有點點辛口，是值得推介的沖繩平民食物之一。

在美國村的那天，無意中闖入了一家迴轉壽司店，再一次面對密密麻麻的日文餐牌，還好這次有圖片輔助，也大概知道要點些什麼。不過要點餐時，才發現原來要自己寫單，那我只好看著餐牌把一個個不懂的日文符號抄寫下來，然後交給壽司店店員，幸好他們都能看懂我的奇怪日文，不然又沒辦法吃壽司了。

最後點了10多碟，各個價位的壽司都吃過，尚算不錯，但因為吃的時候忘記拍照，所以沒有壽司圖片，只有這10多個空碟。吃飽後由店員清算空碟，然後再去門口結帳便可。

一個突然下雨的晚上，在國際通附近避雨，之後看到這家沒有人的小店便走了進去。店裡只有一位老婆婆，她沒有特別招呼客人，只是坐在一邊看電視，到我發現餐牌全都是日文的時候，只好向婆婆說聲「okinawa noodle」，還好婆婆聽得懂，不然我便要馬上google translate了。

點餐後，婆婆立即在那個開放式廚房開火煮麵，不久，一碗熱騰騰的地道沖繩拉麵便在面前出現。

說真的，有點點家的味道。

常看到電視中的日本人會跪坐著，所以今次也特地來試一下，沒想到才過了1分鐘左右，腳就開始麻痺，看來還是拍照玩玩好了，要整頓飯都這樣子跪坐真的會受不了。

炒野菜定食，配上沖繩麵和白米飯，又是一個令人飽到不行的定食組合。

沖繩之旅的最後一晚要「豪食」，不過窮旅人的「豪食」其實也只是比平常多花一點點而已，並不是要上酒店吃自助餐這般誇張。來到國際通附近，有一家很受當地人和遊人歡迎的燒肉店，價格適中，約$1500日元左右便可以任吃任喝。

沖繩牛肉出名，店內當然也有不少牛肉可供選擇。所有肉類擺放整齊，而且很快便會更換，所以非常新鮮，以這個價位來說實在是超值。

沖繩燒肉採用網燒，而不是鐵板，肉類比較不會因為黏著而變焦，加上燒完後會有一格格的網紋，煞是好看。