【東京】瘋狂吃不停。初逛築地場外市場

人家築地市場都快要搬家,我居然現在才第一次來,而且只是逛築地場外市場,根本沒有一大早起來去吃那些全世界都說要吃的刺生、壽司、海鮮丼……哈哈哈,完全是一個超級不稱職的旅遊部落客(可是我有去其他地方啦XD)。所以呢,本篇純粹是自己覺得很開心第一次來築地市場而寫的不正式小紀錄,應該是沒有太大的參考價值,不過如果有沒去過的朋友還是可以看一下啦,跟我一起隨意逛築地市場。

1935年東京市中央批發市場於現今的位置開設,即為現在的築地市場,有人會稱作「場內市場」,而周邊的商店街就稱為「場外市場」:前者主要是批發業者或專業漁獲買家交易的地方,除了新鮮水產外,也有蔬菜水果、肉品、醃漬物等食品;後者則像是一般的傳統市場,遊客也可以在任何時候前往參觀。

來的時間大概是10點多,從這邊進去就會看到人來人往的場外市場。

好多人!整條街上都是人!原本覺得平日早上應該不會很多遊客,沒想到還是人山人海,而且大家手上都拿著大包小包的戰利品,是一個令人忍不住要花錢的氣氛嘛!(自制力很低XD)

這裡是海鮮市場,自然會有賣新鮮水產的地方,不過因為住的地方沒有廚房,所以就不可以買這些回去。

這間是很多人排隊的吞拿魚店,除了可以直接買一盤刺身之外,也可以點壽司、手卷或海鮮丼,重點是這間用料絕不手軟,大大片的厚切魚肉大方送上,爽度100%!

現點現烤的串燒,份量不多但價格也不貴,想吃點熱東西暖肚子可以考慮,個人大推又軟又香的烤鰻魚。

這間蟹肉也是超讚,很鮮味、很細緻、很多汁、很飽滿……反正買一份來吃就對了。(築地市場完全可以考慮找我當代言人XD)

很多人都手拿一份的厚切玉子燒,本來沒有打算吃,可是看到旁邊所有人都吃,最後就控制不了自己的手去付錢買了一份。外皮是有點硬硬的口感,但裡面非常扎實,蛋香味比想像中更濃厚,可惜甜味有點過重,扣了一點分數吧。

在短短的30分鐘左右,我吃了一顆超級大的北海道生蠔、一盤厚切吞拿魚刺生、一份現點現烤醬燒魷魚、一份碳烤長腳蟹棒、一片超厚切玉子……幸好沒有吃早餐就直接過來,不然絕對會後悔吃不下這裡的美食啦。

這邊有很多小東西賣,而我最愛的是這家漬物店,有很多不同類型的漬物和零食,離開市場前特意再來走一圈,買了一大堆小包裝的漬物送給朋友,大家都表示好好吃。

築地場外市場

交通:都營地鐵:大江戶線築地市場站下車,徒步約1分鐘。 / 淺草線東銀座站下車,徒步約5分鐘。
東京Metro:日比谷線築地站下車,徒步約1分鐘。 / 日比谷線東銀座站,徒步約5分鐘。
網站:http://www.tsukiji.or.jp/index.html

 



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Stella

寫作不是一條容易的路,但總有傻子會在這條路上不顧一切前行,或許我的文字不夠動人,或許寫完會沒有人看見,不過有些夢想現在不努力實現,便可能再也沒有機會了。在這個小小園地,以真摰的文字來分享旅行事、生活事,把我的世界和所有人分享,希望你也會喜歡吧。

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