【華欣】從街頭吃到街尾。華欣差財夜市Chatchai Night Market

每次出國旅行,我都會將景點、交通、住宿之類事情安排妥善,唯獨很多人比較關心的「飲食」卻永遠不在我的考量範圍之中,與其要我從旅遊書裡記下大一堆「必食餐廳」「排隊美食」,然後到埗後花時間去尋找、等位,那我倒不如把時間用來發掘其他在地美味,至少我確保去的地方實實在在是當地人會去的小店,就算再難吃的是國外的味道。

泰國夜市的普遍程度幾乎等同台灣夜市,至少我去過的清邁、清萊、曼谷、大城、芭堤雅……全部都有超過一個大型夜市,小夜市數目就更不用多說。泰國和台灣的夜市同樣是擠滿來自世界各地的遊客,還有愛找美食的當地人,不過兩者也有不同的地方:泰國夜市不用排隊就能吃到美食,台灣夜市排得半死才吃到。

不要問我到底喜歡哪一個地方夜市,因為每個地方的夜市特色都不一樣,只能說沒有最最最喜歡,因為每一個都是我的最愛!(愛吃鬼又出現XD)

Chatchai Night Market中文是差財夜市,如果找不到路的路,只要問途人「Night market」在哪裡,大家都會直接教你來這個夜市,不太會走錯。

Chatchai Night Market只是一條直路,來回走一圈就能把兩邊的小攤都看一遍,不過這裡的人蠻多,記得任何時候都要小心財物,貴重物品不要亂放。

夜市價格親民,相對曼谷夜市應該是更便宜。

華欣是靠海城市,所以海鮮非常新鮮。

很甜的甜點,小薄餅上放著椰絲,吃完會覺得快要蛀牙。賣相很漂亮,但吃一次就不想再吃。

直接用菜刀在顧客面前瘋狂切切切的炸雞攤,不過看到炸雞肉很乾,所以沒有買。

這種圓圓的水果很好吃,之前在沙巴旅行時也有吃過,離開前特意買一大袋回去當宵夜。

泰國人真的很愛吃甜點,而且是甜死不償命的那種甜度。

因為泰國很熱的關係,只要每次我看到路邊有人賣水果棒,都會馬上衝過去買兩包來解渴,比喝水更好!

冰冷的新鮮菠蘿很清甜,一個人就能吃完這包。

又黏又辣的燒魷魚乾。

熱到爆炸的天氣,怎麼可以不點一杯冰凍的沙冰降溫。夜市的沙冰很多都是直接放新鮮水果下去打汁,所以我通常都是先看店面有哪種水果,再點相關口味的沙冰。有人說剛到泰國不要吃冰的東西,怕腸胃不好的人容易鬧肚子,所以我是等到第二天才敢喝,一切正常。

我的美味芒果沙冰,滿到幾乎快要倒出來,老闆娘真的很大方。

偶爾還有小型的Bar,不過是外國人光顧居多。

路邊也會有這種走高檔路線的海鮮餐廳,只是我一心要來吃夜市小吃,所以只在外面拍拍照就走了。

這攤是烤海鮮,火光熊熊的碳爐很有風味。海鮮都是直接放在外面隨便挑,選大選小自己做主,記得問清楚價格就不會被騙。炒海鮮的地方就在戶外,任何人都能過去看,只要避免妨礙廚師就行。

除了吃的部份,夜市還有賣其他東西的店,一般價格都很低廉,但買的人幾乎都是本地大姐,遊客似乎不太買這種。

這攤賣鞋子比較能吸引遊客,很多人買完就直接穿著離開,款式選擇很多,價格大概฿500。

Stella

旅遊作家兼《文。旅》雜誌總編輯,以旅遊及文字為工作,遊走世界不同角落。著有《只花$2.3萬 平遊歐洲86日》一書,並於AM730、Like Magazine、Metro等報章雜誌撰寫旅遊專欄,香港電台《晨光第一線》旅遊環節嘉賓主持。

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