【苗栗】老闆親自設計的歐式小屋。來漫時光咖啡享受慢時光

很多人都希望可以開一間民宿,把它變成獨一無二的Dream house,招待來自世界各地的人,和五湖四海的朋友坐在一起聊聊天、喝喝茶。不過想要完成這個夢想,必須要花費大量的心力和財力,還要有堅持不懈的心,才能做到。就在大部分人都基於種種原因而卻步的時候,漫時光咖啡的老闆卻一點一滴地努力著,投放許多精神和時間,花了多年將心目中的民宿和餐廳蓋成,整個過程都是一手一腳自己研究,連設計和動工亦不假手於人,我們現在所見的漫時光咖啡和向陽田園,絕對是老闆的心血。

走過小鐵道,往樓梯方向前行就是漫時光咖啡和向陽田園。

很有歐式風情的白色小屋,以白色外牆及三角斜屋頂為主,配上木系門窗及小陽台,還有門外的一片翠綠草地,還沒進去就已經覺得很好拍了。

整間咖啡店是老闆親自設計後再動手處理,因此一磚一瓦都代表著老闆的用心。明亮的用餐區和精緻的點餐區同樣是老闆精心規劃,讓客人進來後會有一種家的溫馨感,把整個咖啡店打造成一個可以放鬆的地方,暫時將日常生活的壓力放下。

來的時候是下午茶時間,所以可以點選下午茶菜啤上的輕食,主要是咖啡、茶飲、甜點、麵包、鬆餅……全部都是老闆自己做的。

因為我們人多,所以就點了一大桌的東西一起吃,放在一起後覺得很誇張,哈哈哈哈。

個人推薦鬆餅,入口外酥內軟,蛋香味蠻濃郁,重點是不會過甜,只是份量有點多,兩個女生吃一份就差不多了;手工麵包也很讚(十項全能的老闆作品),一口咬下軟中帶Q,香氣十足,配上自行調配的蛋沙拉或鮪魚醬就更滋味了。

吃完後,老闆帶我們去看看民宿的部份。雖然這次只有參觀,沒有在這邊住,不過老闆還是很熱情招待,看來下次再來苗栗要住這裡來報答老闆了。

民宿由老闆設計和動手裝潢,雖說不是那些很了不起的誇張設計,每個房間都只是簡單的粉刷再加上不同的擺設,並以配色和材料來帶出各種風格,但只能說老闆真的很厲害,所有房間看起來都很舒適,讓人在外住宿也有家的溫馨感。

在民宿附近隨意走動,一邊聽著老闆解說不同部份的理念,一邊忍不住讚嘆老闆真的非常用心,為了完成自己心目中的夢想,這麼多年來都一直努力不懈,光是這份精神就已經令人敬佩了。也許在外人眼中,這裡的設計、裝潢並稱不上專業,但至少每個部份都是老闆認真思考過,找可以拼湊出今天的樣子,真的非常非常非常厲害。

漫時光咖啡

地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9之5號
電話:03-787-8600
網站:https://www.facebook.com/woodtime31/

Stella

寫作不是一條容易的路,但總有傻子會在這條路上不顧一切前行,或許我的文字不夠動人,或許寫完會沒有人看見,不過有些夢想現在不努力實現,便可能再也沒有機會了。在這個小小園地,以真摰的文字來分享旅行事、生活事,把我的世界和所有人分享,希望你也會喜歡吧。

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