【廈門】搭高鐵遊廈門。隨便走走吃吃。中山路步行街

中山路步行街,是廈門的一條商業集中的一條行人專用道。中國不少大城市也有步行街的設立,是為遊客方便消費的地方。廈門的中山路步行街,各式廈門小食臨立,而專賣特色精品的店也比其他城市的步行街多,沒有很多的大商家大品牌在這裡插旗開店。

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黃則和花生湯算是廈門較出名的小吃。店面很漂亮,但內裡的裝潢就跟店面格格不入,傳統的白色牆、大白光燈、木枱,跟華麗的店面完完全全是兩個格局,不過環境衛生很好。
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門外放著一大堆油炸小點,香氣迫人,就是才剛用餐,撐得太飽,這些就沒嘗了。這裡買小吃的話,需要先到櫃台買一張儲值卡,然後再到門口選餐,拍卡付款。就算你買一個三塊錢的花生湯,你也得先去櫃台買一張儲值卡。
儲值卡需要十元按金的,買完餐點之後記得回櫃台退卡,會將餘額連同按金退回給你。
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由於沒吃過花生湯,就單點了一個花生湯來試試。花生湯非常的熱,很容易燙手,拿的時候要小心點。它的味道很甜,不是一般男生很接受的甜,你喜歡吃甜的話,這個就很適合了。有點稠,但不像港式糖水般糊狀的,而內裡的花生很多,都是原粒的,而且煮得非常軟綿,一咬就碎掉了。
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蝦米小惠食雜舖是一間挺特別的店,裡面賣的是一些小吃伴手禮,設計特別,試吃過味道也不俗。另外一邊還有不少手工製精品,不妨在這裡閒逛一下。
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門口的兩隻小貓像做型帥帥的,也可以來這拍拍照。
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冰糖葫蘆也有賣!不過味道欠差,而且太硬了……
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土筍凍,廈門特產之一。土筍不是竹筍,只是俗稱。土筍其實是生活在泥灘上的一種節軟體動物,幾乎可歸類至海鮮,但形狀非常像蟲子,事實上在學術名來說,他真的是軟體蟲來的。不過土筍含大量膠質蛋白,故經煮熬後會令湯呈膠狀,待冷卻凝固後就變成了土筍凍。
有勇氣的人不妨試一口,不過我就沒勇氣了……
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由於團友要寄明信片,碰巧看到新華書店就進去了。這間新華書店很寬敞,最裡面的地方也是賣精品,也有賣明信片的地方,而且他們也會賣郵票讓你能直接投寄。
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在香港生活的錯覺,晚上十點是一個挺早的時段;可是在中國的不少城市來說,基本上九點至十點幾乎全部店舖也會打烊,就連咖啡室這些也會在十一點前關門了,廈門步行街也不例外。看來只有香港才會有這麼多深夜營業的店了。

mr. K

隨行、隨拍、隨筆;簡單悠然。

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