【苗栗】動手DIY+吃美食。巧克力雲莊半天遊

每次去旅行幾乎都會加入DIY行程,除了喜歡那份在動手做東西時的休閒感之外,也覺得有動手參與某些活動,才會對那個地方有更深印象(腦袋記憶力不好XD),而這次苗栗之旅的其中一站就來到巧克力雲莊,和好朋友一起動動手動動口,一邊聊天一邊做巧克力,還到餐廳吃了非常特別(不是難吃喔)的巧克力料理。

來到巧克力雲莊,有一種穿越到歐洲小鎮的錯覺,白外漆搭配紅磚牆,還有歐式建築物常用的尖屋頂和三角頂,還沒有進去就已經覺得氣氛很讚。花了半天時間在巧克力雲莊,先是去DIY巧克力,之後老闆導覽巧克力博物館,然後去餐廳品嚐巧克力料理,最後再去參觀幾間特色房間,行程滿滿又好玩。雖然這次很可惜沒有住在巧克力雲莊,不過已經和老闆說好7月再來苗栗的時候一定會來住,所以這次我們就先集中看DIY和料理,住宿的部份下次再更新喔。

這次主要是以租車方式來玩苗栗,所以看到巧克力雲莊外有大大的停車場就覺得非常放心,平日來的話絕對沒有問題,假日開車前來也應該不會太難找車位,很適合自駕的朋友。想要了解租車部份的朋友,請直接到官網查詢。

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可愛的小狗已經在門外迎接我們了!這隻小狗是老闆的小伙伴,每天都會跟著老闆在雲莊走來走去,不論是我們DIY或參觀雲莊,牠都幾乎寸步不離,是非常忠心的小狗。

雲莊比想像中大,主要分為5大區域,包括巧克力故事館、草莓啤酒館、巧克力品嚐館、巧克力夢想館、空間密碼。

那我們第一站就先到巧克力故事館,這裡是DIY的地方,所以等一下的活動會在這邊進行。空間感十足,就算多人同時進行DIY都不會感到擁擠。

選擇自己喜歡的DIY,做完之後可以現場食用或拿走。

雖然沒有做得很好看,不過以我和Charo少到可憐的藝術細胞,能做出這幾塊就很不錯啦XD

接下來就是老闆小凱的導覽時間,帶我們走一圈博物館,介紹不同品種的巧克力,也會解釋如何從不起眼的可可豆變成人見人愛的巧克力,分析各式各樣的巧克力成分,讓我們了解市面上的巧克力到底是什麼東西組成,對於愛吃巧克力的我來說根本是上了一課巧克力精讀班。

原本以為平日的餐廳會是空無一人(老闆看到應該會氣暈XD),沒想到平日的人流也不少,真的有人特意開車過來吃巧克力料理,那應該是很好吃才會有人專程過來吧?

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餐廳主要以洋食為主,以上都是老闆熱情推薦的菜式,有的是以巧克力入饌,也有的特色料理。介紹幾道自己喜歡的給大家:右方用木盤盛載的黃金手做炸豬排,炸得又脆又香,不過重點是甜中帶辣的巧克力醬,沒想到和鹹點會如此相襯;中間的德國豬腳,巨無霸等級的豬腳香酥不油膩,入口有外皮的脆度,也有肉質的嫩度;左邊的Pizza也不錯,薄脆餅皮配巧克力肉醬,老實說巧克力味吃不太出來,但整體出來的效果很好,連在減肥中的我也忍不住吃掉兩塊。

之後就是參觀住宿的部份,先看一下,然後7月就換我來親自入住了XD 巧克力雲莊的房型比想像中多,有私家溫泉房、樓中樓房、家庭房、木系房、親子房……需要參考價格和預訂,請到文章下方的官網。

巧克力雲莊

地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
電話:037-996916
網站:http://www.schokolake.com/

Stella

旅遊作家兼《文。旅》雜誌總編輯,以旅遊及文字為工作,遊走世界不同角落。著有《只花$2.3萬 平遊歐洲86日》一書,並於AM730、Like Magazine、Metro等報章雜誌撰寫旅遊專欄,香港電台《晨光第一線》旅遊環節嘉賓主持。

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