【冰島】千年傳統圈羊節。全民齊當牧羊人

現時冰島人口約35萬,註冊的羊隻數量則超過80萬隻,是人的兩倍,將冰島戲稱為「羊統治的國家」也不以為奇。春夏季時節,冰島的農夫會採取放養政策。當小羔羊在春初出生後,會短暫地養在農場內一個月左右,然後就會隨著母羊被趕至鄰近山坡上放養,有一整個夏天在群山間自由成長。當秋季來臨,冰島全國上下都會成為「一月牧羊人」,每年九月中旬左右,為期一個星期的圈羊節(Réttir)/(Sheep Rround-up)便會開始。目的很簡單,節日名字已直接地告訴你:「把在夏季放出去的羊找回來、圈起來」。


圖源:Ross Weinberg

去年由於新冠病毒,圈羊節更改了慶祝方式,大幅減少民眾接觸的機會,而今年則尚未公佈相關消息,事不宜遲,馬上了解更多吧。

保持千年的重要傳統

圈羊節乃是冰島上千年的傳統,古時是農民們慶祝豐收的方式,直到現在依然深受當地人重視。不同農場、村落會自己的行程,實際開始及結束圈羊節的時間略有不同,零零散散地可以由九月上旬拖至十月上旬才完結,如果是九月前往旅行的遊客不需要擔心趕不到羊,因為羊多著呢。
圖源:Ross Weinberg


圖源:Ross Weinberg

人們會徒步、騎馬、開車或帶著牧羊犬等,用盡不同方式,盡可能幫農民從山脈或山谷中找回並趕回羊隻。由於地方廣闊、羊隻數量眾多,單靠農場的人員很難在短短一星期尋回所有羊,在因此農民會邀請他們的親朋好友、廣大民眾、乃至於遊客一同幫忙,所有人都歡迎加入臨時牧羊人的行列。趕羊其實比你想像中簡單,只要把羊迫進大圍欄就可以了,農場的員工會照著羊隻耳朵上的記號分類,再待牠們的主人認領。


圖源:Ross Weinberg

在趕羊路上,更可以從商人那裡購買Schnapps酒盒,保證你的身體在山上依然溫暖,精力充沛。


圖源:IG@sara_winokur

「放羊」式旅遊

當一天結束,人們也會在晚上舉行一系列的慶祝活動,載歌載舞。圈羊節後,冰島各地的百貨都會多了許多傳統的「羊制品」,城市中的餐廳也會馬上添上新的「羊餐單」,比如由羊血製成的「黑布丁」血腸blóðmör、肝腸lifrapylsa。近年冰島本地開始舉辦「圈羊旅遊」,帶領遊客加入本地居民,一起享受圈羊的樂趣,大家有興趣可以留意一下。以下是一則關於Réttir的簡單側拍影片,即便隔著熒幕,也彷彿可以聽見三百六十度的羊咩叫:

圖、文:網絡資料

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